{"product_id":"japans-yaxell-tsuchimon-koksmes-25-5-cm-6c57f3___3765919","title":"Yaxell Tsuchimon Koksmes 25,5 cm - VG10 Staal - Gehamerd Lemmet - Micarta Heft","description":"Yaxell Tsuchimon Koksmes 25,5 cm - VG10 Staal\n\u003cp\u003eOntdek de kracht en schoonheid van het Yaxell Tsuchimon koksmes, een meesterwerk uit Japan. Met een lemmet van 25,5 cm is dit mes perfect voor al je snijbehoeften in de keuken. Of je nu groenten, vlees of vis snijdt, dit mes biedt de precisie en controle die je nodig hebt. Het gehamerde lemmet zorgt niet alleen voor een unieke uitstraling, maar ook voor uitstekende snijprestaties. Dit koksmes is ontworpen voor zowel de professionele chef als de thuiskok die kwaliteit en vakmanschap waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet Yaxell Tsuchimon koksmes is vervaardigd uit 3 lagen damaststaal met een kern van VG10-staal, dat een hardheid van 61 HRC heeft. Dit zorgt voor een vlijmscherpe snede die lang meegaat. De handgreep is gemaakt van micarta, wat zorgt voor een stevige grip, zelfs wanneer het nat is. De traditionele Tsuchime-afwerking geeft het mes niet alleen een esthetische waarde, maar vermindert ook wrijving tijdens het snijden. Dit mes is handgemaakt in Seki City, Japan, en biedt een perfecte balans tussen ontwerp en functionaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eLemmetlengte: 25,5 cm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eMateriaal: VG10 staal met 3 lagen damaststaal\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eHardheid: 61 HRC\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eHandgreep: Micarta voor optimale grip\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAfwerking: Gehamerd (Tsuchime)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGewicht: 230 gram\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGebruik het Yaxell Tsuchimon koksmes voor al je snijwerkzaamheden in de keuken. Zorg ervoor dat je het mes met de hand afwast en droogt om de levensduur te verlengen. Vermijd het gebruik van een vaatwasmachine, omdat dit de kwaliteit van het lemmet kan aantasten. Bewaar het mes op een veilige plek, zoals een messenblok of een magneetstrip, om de snede te beschermen en ongelukken te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eVlijmscherpe snede voor precisie snijden\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eTraditionele Japanse ambachtelijkheid\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eErgonomische micarta handgreep voor comfort\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGehamerd lemmet voor unieke uitstraling\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eHandgemaakt in Seki City, Japan\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLevenslange garantie op het mes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVoeg het Yaxell Tsuchimon koksmes vandaag nog toe aan je winkelwagentje en ervaar zelf de kwaliteit en functionaliteit van dit prachtige keukenmes!\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473722020180,"sku":"4984909367104_new","price":196.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0478\/2158\/6592\/files\/yaxell-tsuchimon-koksmes-25-5-cm-vg10-staal-gehamerd-lemmet-studio-0.jpg?v=1743193807","url":"https:\/\/checkout.productpine.com\/products\/japans-yaxell-tsuchimon-koksmes-25-5-cm-6c57f3___3765919","provider":"Productpine","version":"1.0","type":"link"}