{"product_id":"wusthof-aanzetstaal-classic-black-26cm-11b2eb___2459000","title":"Wusthof Aanzetstaal 'Classic Black' 26cm","description":"Het Wüsthof Classic Black Aanzetstaal 26cm ﻿is je beste vriend als je regelmatig lekker in de keuken staat. Zelfs de beste messen worden na verloop van tijd botter en daarom is het goed om regelmatig een aanzetstaal te gebruiken. Met het aanzetten van je messen duw je de bramen die zijn ontstaan tijdens je vorige snijklus, weer in de juiste richting. Hoe kies je de juiste lengte van een aanzetstaal? Een aanzetstaal dient minimaal net zo lang te zijn als het langste mes dat je ermee wilt aanzetten.   De Classic Black serie van Wüsthof De Classic-serie is al generaties lang de best verkochte Wüsthof-collectie, met messen die nauwkeurig zijn gesmeed uit één stuk staal. Deze messen hebben roestvrij stalen klinknagels voor extra duurzaamheid en een volledige bolster voor optimale balans en veiligheid. Deze lijn is gemaakt van het hoogwaardige Duitse staal X50CrMoV15 en heeft een hardheid van 59 Rockwell.   Vlijmscherp door PEtec Door de 'Wüsthof Precision Edge Technology' blijft het mes zeer lang scherp. Dit houdt in dat deze messen zijn geslepen met laserprecisie. Hierdoor verlaat je nieuwe mes de fabriek vlijmscherp en dit zorgt ervoor dat je mes gemakkelijk bij te slijpen is. Doordat het mes een hardheid van 58 Rockwell heeft, is het mes ook makkelijk scherp te houden. Zet hiervoor je mes regelmatig even tegen een aanzetstaal aan.   Balans en hygiëne Dit mes is uit één lasergesneden stuk staal gemaakt. Daarbij is het heft voegloos verwerkt op het mes, waardoor vuil zich niet kan nestelen en het mes dus zeer hygiënisch blijft. Het heft is gemaakt van kunststof en is met klinknagels vastgezet. Er zit een krop tussen het handvat en het lemmet, welke je vingers beschermt tegen uitschieten. Al met al zorgt het ergonomische en duurzame design voor een heel fijn handzaam mes.","brand":"Merkloos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50987714838868,"sku":"4002293115849_new","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0478\/2158\/6592\/files\/variant_2459000_studio_images_0.jpg?v=1745225549","url":"https:\/\/checkout.productpine.com\/products\/wusthof-aanzetstaal-classic-black-26cm-11b2eb___2459000","provider":"Productpine","version":"1.0","type":"link"}