{"product_id":"yaxell-taishi-2-delige-messenset-santokumes-16-5-cm-universeelmes-12-cm-vg-10-gehamerd___8551958","title":"Yaxell Taishi – 2-delige Messenset – Santokumes 16,5 cm \u0026 Universeelmes 12 cm – VG-10 – Gehamerd...","description":"Yaxell Taishi 2-delige Messenset – Japanse Finesse voor Ultieme Snijcontrole\n\u003cp\u003eDe Yaxell Taishi 2-delige messenset combineert eeuwenoude Japanse smeedtraditie met moderne prestaties en design. Deze set, bestaande uit een Santokumes van 16,5 cm en een universeelmes van 12 cm, is handgemaakt in Seki City – hét centrum van messenproductie in Japan. Beide messen zijn ontworpen voor wie maximale precisie, duurzaamheid en stijl eist bij dagelijkse snijtaken in de keuken.\u003c\/p\u003e\nVG-10 Kernstaal en Gehamerde Tsuchime-Afwerking\n\u003cp\u003eHet hart van elk mes bestaat uit VG-10 super roestvrij staal, omhuld door twee lagen roestvast staal. Met een hardheid van 61 HRC biedt dit staal langdurige scherpte, slijtvastheid en corrosiebestendigheid. Het lemmet heeft een ambachtelijke Tsuchime-afwerking – een gehamerd oppervlak dat niet alleen visueel opvalt, maar ook zorgt dat voedsel minder blijft kleven tijdens het snijden. De karakteristieke Katana-golflijn op het lemmet onderstreept het traditionele Japanse vakmanschap.\u003c\/p\u003e\nEvenwicht, Comfort en Esthetiek\n\u003cp\u003eHet handvat van zwart pakka beukenhout ligt comfortabel en stabiel in de hand. De ergonomische vormgeving en het gebruik van roestvrijstalen bolster en einddop zorgen voor een perfecte gewichtsverdeling en een professionele balans. Of je nu fijne kruiden snijdt, stevige groenten hakt of vlees fileert, deze set levert constante prestaties met minimale inspanning.\u003c\/p\u003e\nInhoud:\n\u003cp\u003eYaxell Taishi Santokumes 16,5 cm – Traditioneel Japans mes voor het nauwkeurig snijden van vlees, vis en groenten\u003cbr\u003eYaxell Taishi Universeelmes 12 cm – Voor kleinere taken zoals het snijden van fruit, kruiden en fijne groenteplakken\u003c\/p\u003e\nKenmerken:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Yaxell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Taishi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAantal: 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal lemmet: VG-10 kernstaal, omhuld met 2 lagen roestvrij staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfwerking: Gehamerd (Tsuchime) lemmet met Katana-lijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid: 61 HRC Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLengte lemmet Santoku: 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotale lengte Santoku: 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht Santoku: 178 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLengte lemmet universeelmes: 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotale lengte universeelmes: 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht universeelmes: 95 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandvatmateriaal: Zwart pakka beukenhout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBalans: RVS bolster \u0026amp; einddop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOnderhoud: Handwas aanbevolen, droog direct na gebruik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificering: FDA-goedgekeurd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie: Levenslang op productiefouten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemaakt in: Seki City, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nZoekwoorden:\n\u003cp\u003eYaxell Taishi messenset, Santokumes, universeelmes, VG-10 staal, gehamerd lemmet, Tsuchime afwerking, Japans keukenmes, 61 HRC, zwart pakka hout, beukenhout, professionele messen, damastlook keukenmessen\u003c\/p\u003e","brand":"Merkloos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52184890343764,"sku":"4984909347519_new","price":263.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0478\/2158\/6592\/files\/dqnbu16qofwgejwgmgk9xbf35npn.webp?v=1751394287","url":"https:\/\/checkout.productpine.com\/products\/yaxell-taishi-2-delige-messenset-santokumes-16-5-cm-universeelmes-12-cm-vg-10-gehamerd___8551958","provider":"Productpine","version":"1.0","type":"link"}