Demeyere Hapjespan met deksel 'Intense 5' 24cm / 2,8L

Omschrijving

Aromatische ratatouille, een sappige rosbief of risotto met bospaddenstoelen bereiden? In onze roestvrijstalen Intense 5 lage sauteuse, ook wel hapjespan genoemd, braad je vlees, gevogelte, groenten en schaaldieren gelijkmatig aan. Na toevoeging van water, bouillon of wijn laat je ze verder garen onder het deksel.   De grote oppervlakte (24 cm) maakt dit model ook ideaal voor het snel inkoken van basissauzen. Dankzij het solide 5-lagenmateriaal tot aan de rand werk je met goede warmteverdeling en heb je prima controle over de temperatuur. Ideaal op gas, maar ook bijzonder geschikt voor alle andere kookplaten, inclusief inductie, en de oven. Het dubbelwandige deksel werkt extra isolerend en sluit optimaal aan.   Zo houd je kostbare warmte en vitamines beter in de pan én verkort de kooktijd. Extra handig bij stoven en braiseren. Bovendien blijft de dekselgreep langer koel en kan je het deksel gebruiken op elke Demeyere pan met dezelfde diameter. De speciale Silvinox® technologie voorkomt verkleuring, behoudt de glans en zorgt ervoor dat je je sauteuse telkens moeiteloos schoon krijgt.   Bovendien kan deze sauteuse probleemloos de vaatwasser in. De stevige, gelaste steel blijft lang koel. Deze handige lage sauteuse geeft je intense voldoening van je keukenprestaties.