MIYABI 6000MCT SUJIHIKI - 240 mm

Omschrijving

MIYABI 6000MCT SUJIHIKI - 240 mm

Ontdek de MIYABI 6000MCT SUJIHIKI, een vleesmessen dat perfect is voor het snijden van vlees en vis. Dit mes is ontworpen voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks die op zoek zijn naar precisie en stijl in hun keuken. Met een lemmet van 240 mm biedt het de ideale lengte voor het in fijne plakjes snijden van verschillende soorten vlees en vis, en is het ook uitermate geschikt voor het portioneren van sushi. Geniet van de combinatie van functionaliteit en esthetiek met dit prachtige mes.

Belangrijkste kenmerken en voordelen

De MIYABI 6000MCT SUJIHIKI is vervaardigd uit hoogwaardig Micro Carbide poederstaal MC63, wat zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. De unieke Tsuchimi hamerslagstructuur geeft niet alleen een mooie uitstraling, maar vermindert ook de wrijving tijdens het snijden. Dankzij de Cryodur® warmtebehandeling is het mes extreem hard, wat bijdraagt aan een lange levensduur. Het symmetrisch geslepen lemmet met de Honbazuke techniek garandeert een perfecte snede, terwijl het heft van cocobolo pakka hout zorgt voor een comfortabele grip en een luxe uitstraling.

• Lemmet van Micro Carbide poederstaal MC63
• Tsuchimi hamerslagstructuur voor minder wrijving
• Kern omgeven door 2 lagen staal voor extra sterkte
• Cryodur® warmtebehandeling voor extreme hardheid
• Symmetrisch geslepen met Honbazuke techniek
• Heft van cocobolo pakka hout voor een comfortabele grip

Gebruik en onderhoud

Gebruik de MIYABI 6000MCT SUJIHIKI voor het snijden van vlees en vis met een soepele, gelijkmatige beweging. Zorg ervoor dat je het mes na elk gebruik goed afspoelt en droogt om roestvorming te voorkomen. Bewaar het mes op een veilige plek, zoals een messenblok of een beschermhoes, om de scherpte te behouden. Regelmatig slijpen met een geschikte slijper zal de levensduur van het mes verlengen en de prestaties optimaliseren.

• Perfect voor het snijden van vlees en vis
• Ergonomisch ontwerp voor comfort tijdens gebruik
• Hoogwaardige materialen voor langdurige scherpte
• Stijlvol en aantrekkelijk design
• Ideaal voor zowel professionals als hobbykoks
• Gemakkelijk te onderhouden voor langdurig gebruik

Voeg de MIYABI 6000MCT SUJIHIKI toe aan je winkelwagentje en ervaar zelf de ongeëvenaarde kwaliteit en functionaliteit van dit mes!