Yaxell Ran Koksmes - 20 cm - 69 laags - roestvrij damast staal – zwart canvas - micarta heft

Description

Het Yaxell Ran Koksmes van 20 cm is de ideale keukenpartner voor de veeleisende kok. Dit mes, vervaardigd in de beroemde messenstad Seki, Japan, combineert moderne technologie met traditionele smeedkunst. Het biedt een ongeëvenaarde snijervaring, perfect voor het bereiden van al je favoriete gerechten. Met zijn elegante ontwerp en hoogwaardige materialen is dit mes niet alleen functioneel, maar ook een lust voor het oog in elke keuken.

Dit koksmes is uitgerust met een lemmet van 69 lagen damaststaal, met een kern van VG-10 hardstaal, wat zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. De hardheid van 61 HRC garandeert dat het mes lang scherp blijft, zelfs bij intensief gebruik. Het zwart gemêleerde Canvas-Micarta handvat biedt een comfortabele grip en is waterbestendig, waardoor het ideaal is voor dagelijks gebruik. Dit mes is niet alleen een gereedschap, maar ook een kunstwerk dat elke chef-kok zal waarderen.

• Lemmetmateriaal: 69 lagen damaststaal met VG-10 kern
• Hardheid: 61 HRC
• Lengte lemmet: 20 cm
• Materiaal handvat: Zwart gemêleerd Canvas-Micarta
• Gewicht: 230 gram
• Handgemaakt in Seki, Japan

Gebruik het Yaxell Ran Koksmes voor al je snijwerkzaamheden in de keuken. Het is perfect voor het snijden van vlees, groenten en fruit. Voor een optimale levensduur wordt handwas aanbevolen; vermijd het gebruik van de vaatwasmachine om de kwaliteit van het mes te behouden. Droog het mes goed af na gebruik en bewaar het op een veilige plek om de scherpte te waarborgen.

• Ongeëvenaarde scherpte en precisie
• Luxueuze uitstraling met damastpatroon
• Comfortabele en duurzame grip
• Ideaal voor professioneel en thuisgebruik
• Handgemaakt vakmanschap uit Japan
• Perfecte balans en gewicht voor langdurig gebruik

Voeg het Yaxell Ran Koksmes nu toe aan je winkelwagentje en ervaar zelf de kwaliteit en prestaties van dit uitzonderlijke mes. Maak van elke snijbeurt een plezierige ervaring!