Yaxell Taishi Kiritsuke Koksmes 20 cm - VG-10 Staal - Hardheid 61 HRC - Tsuchime Afwerking - Gehamerd Lemmet - Zwart Pakka Beukenhout Handvat
Yaxell Taishi Kiritsuke Koksmes 20 cm - VG-10 Staal - Hardheid 61 HRC - Tsuchime Afwerking - Gehamerd Lemmet - Zwart Pakka Beukenhout Handvat
Description
Yaxell Taishi Kiritsuke Koksmes 20 cmOntdek het Yaxell Taishi Kiritsuke Koksmes van 20 cm, een meesterwerk uit de Japanse messenhoofdstad Seki City. Dit mes is ontworpen voor zowel professionele chefs als gepassioneerde thuiskoks die op zoek zijn naar ongeëvenaarde snijprecisie en duurzaamheid. Met zijn elegante uitstraling en uitstekende functionaliteit is dit koksmes een onmisbare aanvulling voor elke keuken. Geniet van de perfecte balans en de uitzonderlijke scherpte die dit mes biedt, waardoor het een waardevolle partner is tijdens het koken.
Belangrijkste Kenmerken en VoordelenHet Yaxell Taishi Kiritsuke Koksmes is vervaardigd uit hoogwaardig VG-10 roestvrij staal, dat bekend staat om zijn langdurige scherpte en corrosiebestendigheid. Met een hardheid van 61 HRC op de Rockwell-schaal blijft het lemmet uitzonderlijk scherp, zelfs bij intensief gebruik. De gehamerde tsuchime-afwerking vermindert wrijving en voorkomt dat voedsel aan het mes blijft kleven. Het ergonomische handvat van zwart beuken pakkahout biedt comfort en grip, waardoor je moeiteloos kunt snijden. Dit mes is perfect voor diverse snijtechnieken en kooktaken.
- Materiaal lemmet: VG-10 roestvrij staal met tsuchime-afwerking
- Lemmet lengte: 20 cm
- Totale lengte: 33.5 cm
- Handgreep materiaal: Zwart beuken pakkahout
- Hardheid: 61 HRC (Rockwell)
- Gewicht: 203 gram
Om het Yaxell Taishi Kiritsuke Koksmes optimaal te gebruiken, snijd je met een lichte druk en een vloeiende beweging. Dit mes is geschikt voor zowel Westerse als Japanse snijtechnieken. Na gebruik is het belangrijk om het mes met de hand te reinigen met warm water en een mild afwasmiddel. Vermijd het gebruik van de vaatwasser om de levensduur van het mes te verlengen. Bewaar het mes op een veilige plek, zoals een messenblok of een magneetstrip, om de scherpte te behouden.
- Hoogwaardige materialen voor langdurige scherpte
- Ergonomisch handvat voor optimaal comfort
- Gehamerd lemmet voor minder wrijving
- Levenslange garantie op productiefouten
- FDA-goedgekeurd voor veilig gebruik
- Ideaal voor zowel professionele als thuiskoks
Specifications
We will keep you informed.
When is avaliable, you will receive an email on .
















