Demeyere Koekenpan 'Industry 5' Ø28cm

Omschrijving

Deze Industry 5 koekenpan verdeelt de warmte optimaal en laat smaken goed tot hun recht komen. Bij een lekkere chateaubriand bijvoorbeeld, die meteen perfect egaal bakt met een mooie korst. Als basis voor een heerlijke saus kun je de kleine aanbaksels deglaceren.   Ook krieltjes geef je in een handomdraai een heerlijk krokant jasje, in een mix van boter en olie. Deze roestvrijstalen koekenpan is robuust vormgegeven in Amerikaanse industriële stijl door de Belgische designer Stefan Schöning. Hij is heel fijn om mee aan de slag te gaan. De pan ligt goed in de hand en is tot aan de rand opgebouwd uit 5-lagenmateriaal.   Perfecte hittegeleiding Die solide combinatie van legeringen verdeelt de warmte goed zodat je gelijkmatig en gecontroleerd kunt bakken, ook op een lage stand. Ideaal op gas maar bijzonder geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie. Zodra de Industry 5 pan voldoende opgewarmd is, kun je het fornuis een stand lager zetten. De pan behoudt de juiste baktemperatuur en bespaart zo energie.   Silvinox® technologie Dankzij de speciale Silvinox® technologie verkleurt hij niet en krijg je ze telkens in een handomdraai weer schoon. Gebruik je wel eens een mes of vork in een pan? Geen stress, dit exemplaar uit onze Industry 5 serie kan ertegen. Nog een voordeel: de stijlvolle roestvrijstalen steel met gezandstraald oppervlak blijft lang koel. Kortom: een blijvende meerwaarde in je keuken.