Yaxell Super Gou Messenset - Giftset - 3-delig - Santoku 16,5 cm, Klein Santoku 12,5 cm & Schilmes 8 cm - 161 Lagen Damaststaal - SG2 Staal - 63 HRC - Canvas-Micarta Heft

Omschrijving

De Yaxell Super Gou 3-delige messenset is een meesterwerk van Japans vakmanschap, ontworpen voor de serieuze kok. Deze set bevat een 16,5 cm Santoku-mes, een 12,5 cm klein Santoku-mes en een 8 cm schilmes, allemaal met de hand vervaardigd in Seki City, Japan. Elk mes biedt een perfecte balans tussen traditionele technieken en moderne innovaties, waardoor ze onmisbaar zijn in elke keuken. Met deze messen ervaar je niet alleen uitzonderlijke snijprestaties, maar ook de schoonheid van damaststaal in je culinaire creaties.

De Yaxell Super Gou messen zijn vervaardigd uit SG2 Micro Carbide poederstaal, omgeven door 161 lagen roestvrij staal. Dit zorgt voor een ongeëvenaard scherpe snede en een prachtig damastpatroon. Met een hardheid van 63 HRC blijven deze messen langdurig scherp, zelfs bij intensief gebruik. Het ergonomische handvat van Canvas-Micarta biedt een uitstekende grip en comfort, zelfs tijdens langdurig snijden. Deze combinatie van luxe en functionaliteit maakt de set perfect voor zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks.

• Lemmetlengte Santoku: 16,5 cm
• Lemmetlengte Klein Santoku: 12,5 cm
• Lemmetlengte Schilmes: 8 cm
• Materiaal lemmet: SG2 hardstalen HRC63 kern, 161 lagen damast
• Heft materiaal: Canvas-Micarta, zwart-rood gemêleerd
• Hardheid: 63 HRC (Rockwell)

Gebruik de Yaxell Super Gou messen voor al je snij- en schilwerkzaamheden. Zorg ervoor dat je ze met de hand afwast en droogt om de levensduur te verlengen. Vermijd het gebruik van een vaatwasser, omdat dit de kwaliteit van het lemmet kan aantasten. Bewaar de messen op een veilige plek, zoals een messenblok of een magneetstrip, om beschadiging te voorkomen en de scherpte te behouden.

• Handgemaakt in Seki City, Japan
• Uitzonderlijke snijprestaties door SG2 staal
• Prachtig damastpatroon voor een luxe uitstraling
• Ergonomisch handvat voor optimaal comfort
• Ideaal voor zowel professionele als thuiskoks
• Langdurig scherp dankzij hoge hardheid

Voeg de Yaxell Super Gou messenset vandaag nog toe aan je winkelwagentje en ervaar de ongeëvenaarde kwaliteit en schoonheid van Japans vakmanschap in je eigen keuken!