Yaxell Zen Koksmes 24 cm - 37 Lagen Damaststaal - Canvas-Micarta Heft
Omschrijving
Yaxell Zen Koksmes 24 cmOntdek het Yaxell Zen Koksmes van 24 cm, een meesterwerk van Japans vakmanschap dat perfect is voor al je snijbehoeften in de keuken. Dit stijlvolle koksmes is ontworpen om zowel functioneel als esthetisch aantrekkelijk te zijn. Met zijn gehamerde lemmet en uitstekende balans is het ideaal voor het snijden van groenten, vlees en vis. Dit mes biedt je de precisie en controle die je nodig hebt om elke maaltijd met gemak te bereiden.
Belangrijkste kenmerken en voordelenHet Yaxell Zen Koksmes is vervaardigd uit 37 lagen damaststaal met een kern van VG10-staal, wat zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. De hardheid van 61 HRC garandeert langdurige scherpte, terwijl de gehamerde afwerking voorkomt dat voedsel aan het lemmet blijft plakken. Het handvat van canvas-micarta biedt een comfortabele grip, zelfs wanneer het nat is. Dit mes is niet alleen een functioneel hulpmiddel, maar ook een prachtig stuk dat elke keuken siert.
- Lemmetlengte: 24 cm
- Materiaal: VG10 staal met 37 lagen damaststaal
- Hardheid: 61 HRC (Rockwell)
- Handgreep: Canvas-Micarta voor optimale grip
- Gehamerde afwerking voor minder plakken
- Handgemaakt in Seki, Japan
Gebruik het Yaxell Zen Koksmes voor al je snijwerkzaamheden, van het hakken van groenten tot het fileren van vis. Zorg ervoor dat je het mes met de hand afwast en droogt om de levensduur te verlengen. Vermijd het gebruik van een vaatwasser, omdat dit de kwaliteit van het lemmet kan aantasten. Bewaar het mes op een veilige plek, zoals een messenblok of een magneetstrip, om de snede te beschermen.
- Handgemaakt met aandacht voor detail
- Uitstekende balans en controle
- Ideaal voor zowel professionele koks als thuiskoks
- Levenslange garantie op productiefouten
- Stijlvol ontwerp dat elke keuken aanvult
- Geschikt voor diverse snijtechnieken
Specificaties
We houden je op de hoogte.
Als beschikbaar is, ontvang je een e-mail op .
