Yaxell Zen Nakiri Koksmes 16.5 cm - 37 Lagen Damaststaal - Canvas-Micarta Heft

Omschrijving

Yaxell Zen Nakiri Koksmes 16.5 cm

Ontdek het Yaxell Zen Nakiri Koksmes, een prachtig handgemaakt mes uit Japan dat speciaal is ontworpen voor het snijden van groenten. Met een lemmet van 16,5 cm en een stijlvol ontwerp, is dit mes een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken. Het hoge, vierkante lemmet maakt het eenvoudig om snel en nauwkeurig te snijden, waardoor je moeiteloos heerlijke gerechten kunt bereiden. Dit mes is niet alleen functioneel, maar ook een lust voor het oog, perfect voor zowel de amateurkok als de professionele chef.

Belangrijkste kenmerken en voordelen

Het Yaxell Zen Nakiri Koksmes is vervaardigd uit 37 lagen damaststaal met een kern van VG10-staal, wat zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. De hardheid van 61 HRC garandeert dat het mes lang scherp blijft, terwijl de gehamerde afwerking voorkomt dat voedsel aan het lemmet blijft plakken. Het handvat van canvas-micarta biedt een uitstekende grip, zelfs wanneer het nat is, en zorgt voor een comfortabele houvast. Dit mes combineert traditionele Japanse vakmanschap met moderne materialen, waardoor het zowel esthetisch als functioneel is.

• Lemmetlengte: 16,5 cm
• Aantal lagen: 37
• Materiaal lemmet: VG10 staal
• Hardheid: 61 HRC
• Materiaal heft: Canvas-Micarta
• Gewicht: 230 gram

Gebruik en onderhoud

Om het Yaxell Zen Nakiri Koksmes optimaal te gebruiken, snijd je met een lichte druk en een schommelende beweging voor de beste resultaten. Vermijd het snijden op harde oppervlakken zoals glas of steen om de scherpte van het lemmet te behouden. Na gebruik is het belangrijk om het mes met de hand af te wassen en goed te drogen om roestvorming te voorkomen. Bewaar het mes op een veilige plek, zoals een messenblok of een magneetstrip, om de snijkant te beschermen.

• Handgemaakt in Japan met traditionele technieken
• Uitstekende grip door het canvas-micarta handvat
• Gehamerd lemmet voorkomt plakken van voedsel
• Ideaal voor het snijden van groenten, fruit en kruiden
• Levenslange garantie op productiefouten
• Stijlvol ontwerp dat elke keuken siert

Voeg het Yaxell Zen Nakiri Koksmes toe aan je winkelwagentje en ervaar zelf de kwaliteit en functionaliteit van dit prachtige mes!